Gastronomia

Pàgina d'inici » Turisme » Gastronomia

La gastronomia típica del municipi coincideix amb la de la zona. És una gastronomia basada en els productes de l’horta i de la cuina mediterrània.

Entre els plats més destacats trobem la paella de carn i la caldera de carn de bou que s’elabora durant les festes (tant les d’abril com les de setembre) per a tot el poble.

El “Codonyat” és un dolç típic de la població. S’elabora de manera casolana amb codony i sucre.

Destaca en aquest municipi la producció de Taronges i dels Melons i Melons d’Alger.

Imatge de melons. El central apareix semi-tallat per la meitat amb un ganivet.